それっぽい写真。笑
すごい良さそうな土というのはなんとなくわかりますね
お世話になっている栃木県の小来川（おころがわ）のそば農家さんのところへ、
そば畑を見せてもらってきました！こちらの蕎麦粉はまだですが、（もうそろそろ入荷します）
もっと昔からのそば処、南会津の石臼挽きの新蕎麦が入荷しましたので
さっそくおじか食堂でもお出ししています。
緑っぽくて香りがすごくて、甘くて、美味しいです。
１０割そば粉で打っても、全然切れない！
ところで、
小来川おとぎ話の村みたいなところです。
超おしゃれな蕎麦屋さん（しかも美味しい）とか、
こんな門構えの‥
なんとパン屋さんとか！
面白い街です
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